Gemüse am 12.11. und 15.11.

Hey Ihr Lieben 🙂

der Grünkohl steht toll da! Wir haben deswegen für morgen auch eine sehr schöne Menge geerntet. Das ging super schnell. Wir mussten die Kisten mit ~5,9kg Durchschnittsgewicht nur einmal umstellen, um sie randvoll zu ernten. Die erste Ernte des Grünkohls wird voraussichtlich für 2 gute Verteilungen reichen. Dann ist er einmal ordentlich durch geerntet und luftig. So hat der Gammel weniger Chance und die nächste Ernte wird potentiell besser. Möglicherweise ist sogar eine dritte möglich.

Deswegen gibt es diese Woche Grünkohl, Rübchen, Möhren, Paprika und den letzten Fenchel.

Gemüse in KW 45

Heute haben wir die Paprika abgeerntet. Es wird also diese und nächste Woche noch Paprika geben und dann ist der Sommer offiziell vorbei!

Letzte Woche haben wir auch schon einen Großteil der Herbstrübchen eingelagert. Da sind ein paar wirklich tolle Exemplare dabei.

Diese Woche gibt es Herbstrübchen, Knollensellerie mit Grün (das Grün ist auch sehr lecker als Suppentopping), Paprika, Chili und Mangold.