Gemüse am Dienstag, den 27.05. und Freitag, den 30.05.25

Hey Ihr Lieben 🙂

diese Woche gibt es Spinat, Radieschen, Rettich, Möhren, Kohlrabi und Salate.

Der Spinat kann auch sehr gut blanchiert und eingefroren werden, falls es Euch zu viel für den Sofortverbrauch ist oder ihr einfach keine Zeit habt.

Aus den Kohlrabi-/ Rettich-/Radieschenblättern kann man sehr leckeres Pesto machen. Rettich/Radi muss man aber wegen den Härchen gut kleinschneiden.

Der Regen war ein sehr guter Anfang! Natürlich ist damit nicht annähernd irgendein Speicher wieder aufgefüllt, aber das Gemüse freut sich wahnsinnig über die kleine Dusche 🙂 🙂 🙂

Gemüse am Dienstag und Freitag, 20. und 23.05.25

Hey Ihr Lieben 🙂

Morgen gibts mal was neues 🙂 🙂 🙂 Wir haben Basilikumtöpfe für Euch vorbereitet. Jeder bekommt einen Topf. Damit ihr möglichst ausgiebig etwas davon habt, müsst ihr in ein bisschen pflegen. Jemand meinte mal, dass Zimmerpflanzen oder eben Kräutertöpfe die heutigen Tamagotchis sind … Also nicht sterben lassen 😉

Dafür köpft ihr die einzelnen Triebe nach dem zweiten oder dritten Blattpaar. Dadurch treiben aus den sogenannten Blattachseln weitere Triebe, die ihr genauso behandeln könnt. Wenn es anfangen will zu blühen könnt ihr entweder die Blüte rechtzeitig raus schneiden oder ihr lasst es blühen und nutzt die aromatische Blüte einfach mit. Ansonsten braucht das Basilikum genug Licht und regelmäßig Wasser. Dauerhaft nasse Füße mag es allerdings auch nicht. Gerne könnt ihr ihm auch noch einen größeren Topf geben oder es raus pflanzen.

Ansonsten gibt es Salat, Möhren, Pastinaken, Kohlrabi, feinen Rettich und für Dienstags den letzten Asia-Salat. Freitags wird eine andere Kultur bekommen.

Seit Mittwoch sind die Gurken gepflanzt und gemulcht. Am Donnerstag habe ich mit Wolfgang 3/5 der Tomaten gepflanzt und gemulcht. Außerdem habe ich Klee-Gras-Wege dazwischen ausgesät. Die sind super für die Bodendurchwurzelung. Dadurch verdichten die Wege nicht so schnell, Wasser wird besser gehalten und es ist durch die Symbiose des Klees mit den so genannten Knöllchenbakterien auch gleich noch ein zusätzlicher Dünger für die Folgekulturen. Diese können nämlich den Luftstickstoff einspeichern.

Der Mulch bedeckt die Dämme. So wird Verdunstung verringert, Unkraut unterdrückt und das Bodenleben kommt bis an die Oberfläche und zersetzt den Mulch. Die Bodenstruktur unter Mulch ist oft total schön und feinkrümelig. Durch die Mokroorganismenaktivität wir auch noch mal Nährstoffe freigesetzt.

Gemüse in KW 20

Hey Ihr Lieben 🙂

Diese Woche wird es Salat, Rauke, Asiasalat, Radieschen, Möhren und den letzten Knollensellerie geben.

Außerdem werden die Tomatenpflanzen verteilt (falls alles in den Hänger geht). Hier freuen wir uns über eine kleine Erde/Aufwandspende. Außerdem brauchen wir wirklich unbeding unsere Töpfe zurück. Die sind wirklich teuer und man kann sie nur in der 555Stück-Gebinde bestellen.

Die Tomaten solltet ihr momentan nachts noch reinholen. Sonst bekommen sie einen Kälteschock und sind unglücklich.

Gemüse in KW 19

Hey Ihr Lieben 🙂

Zuerst einmal was wichtiges: Wir haben ca 120 Tomatenpflanzen übrig. Der Jungpflanzenbetrieb hat etwas großzügig aufgerundet und wir können das nicht alles wegpflanzen. Also wer gerne noch Tomaten haben möchte, meldet sich bitte bei seinem Depotverantwortlichen bis zum 09.05.. So kann es dann gesammelt an mich gehen. Die genaue Info wie viel davon Cocktail und wie viele Salattomaten sind, bekommt ihr morgen über die Depotgruppen.

Die Dinstäger bekommen Salat, Kohlrabi, Möhren, Rote Bete, Rucola, Asia und Spinat.

Die Freitäger bekommen Salat, Kohlrabi, Möhren, Rote Bete, Rucola, Asia und die ersten Radischen.