Hey Ihr Lieben 🙂
diese Woche gibt es etwas Besonderes und das sind die dicken Bohnen. Ich habe sie zum Pahlen einfach in der Mitte durch gebrochen und die Bohnen rausgedrückt. In meiner Familie werden sie einfach zu Gemüsepfannen dazu gegeben. Ansonsten werden sie auch oft mit z.B. Speck oder für die Veganitarier unter uns mit Räuchertofu kombiniert.
Die Bohnen selber haben zum Teil kleine oberflächliche Frassschäden. Die kann man unbedenklich mit essen. Ich habe einige aufgeschnitten und das geht wirklich nicht tief und es gibt keinerlei Maden.
Ansonsten gibt es Zwiebeln und doppelt Gurken für alle. Die Gurken sind momentan eine Wucht! Ich habe eine neue Sorte ausprobiert. Die ist so wüchsig, dass wir teilweise sogar zweimal die Woche pflegen müssen, da sie so schnell wächst. Auch muss man ziemlich streng durch ernten, wenn man nur alle zwei Tage ernten will. Die Persika war nicht ganz so wüchsig. Aber dafür vielleicht einen Hauch würziger im Geschmack. Schreibt doch mal was ihr zum Geschmack denkt…
Außerdem wird es entweder Spitzkohl oder Salat oder Brokkoli geben.
Wie schon angekündigt, sind zwei Salatsätze zusammen gefallen und der zweite ist leider so schnell ins Schießen gegangen, dass wir davon nicht so viele ernten konnten. Die die noch nicht so geschossen sind, haben leider im Kopf versteckt Gammelflecken 🙁 Deswegen wird es jetzt eine kleine Salatpause geben. Aber der nächste Satz ist schon fleissig am Wachsen.
Unser Rasenmäher hat leider jetzt endgültig ein Rad verloren. Falls also jemand noch einen Rasenmäher (Ohne Kabel) abzugeben hat, sehr gerne melden!
Liebe Grüße vom Acker 🙂 🙂 🙂