jetzt regnet es endlich! Das spart mir eine Menge Zeit, weil ich keine Bewässerungen mehr umstellen muss. Heute haben wir den Vormittag damit verbracht abwechselnd zu ernten und unter das Dach zu hechten, wenn es wieder zu schütten begonnen hat. Dafür habe ich es endlich geschafft mit Mara die ersten Gurken zu roden und bei den übrig gebliebenen die befallenen Blätter zu entfernen. Außerdem ist schon richtig viel vom Rosenkohl befreit worden.
Gestern habe ich zum Glück noch vor dem Regen die nächste Fläche für den dritten Satz Feldsalat umgebrochen, den zweiten Satz gesät und den ersten abgeflammt. So ist das erste Unkraut bekämpft, bevor die kleinen Feldsalatkeimlinge aus der Erde kommen.
Morgen wird es Salat, Mangold, Zucchini, Chilis, Kräuter zum Selbstzusammenstellen, Tomaten. Außerdem Spitzkohl oder Brokkoli oder Bohnen oder Paprika. Für die großen Anteile gibt es als Ausgleich für den Salat einen Kohlrabi.
Man merkt den Temperatursturz. Die Gurken sind leider hinüber. Dieser abrupte Temperaturwechsel hat dazu geführt, dass sich die Spinnmilben sehr schnell sehr doll ausgebreitet haben. Diese gehen auch auf die Früchte über und sorgen für diese graue /raue Oberfläche. Man kann das trotzdem essen, aber die Pflanze erholt sich davon nicht mehr wirklich. Auch der falsche Mehltau hat zugeschlagen. Morgen werde ich die erste Reihe räumen und im Laufe der Woche noch einen Herbstsatz Radieschen da einsäen. Die Tomaten brauchen jetzt wieder länger zum Reifen und dadurch sinkt die Erntemenge.
Morgen gibt es Salat, Mangold, Tomaten oder Cocktailtomaten oder Fleichtomaten, Zucchini, teilweise Gurken oder Paprika oder Spitzkohl. Für alle großen Anteile wird es noch einen Kohlrabi geben.
Kräuter gibt es auch wieder. Aber hier gibt es einen Versuch im Depot in Reinfeld die Kräuter mal ungebündelt raus zu geben. Das spart mir einfach enorm Arbeit und für euch gibt es dadurch mehr Vielfalt bei den Kräutern. Ich muss dann nämlich nicht jeden Stängel vom besonderen Kräuterkrams abzählen. Bitte helft mit, dass die Verteilung solidarisch abläuft und nicht der letzte nichts mehr bekommt und die ersten das ganze Basilikum nehmen!
Für die Zukunft ist unsere Hoffnung, dass wir das in allen Depots so machen können. Falls eure Waage dafür nicht geeignet ist, könnt ihr als Depot gemeinsam überlegen, ob eine neue digitale Waage vielleicht eine gute Investition ist 🙂 Das wird auch später beim Feldsalat, Asiasalat und Postelein sehr nützlich sein!
Nun ist es ja so weit und Kristof fährt in den Urlaub! Ich bin ein bisschen aufgeregt, aber mit eurer tollen Unterstützung wird das schon alles klappen 🙂
Morgen wird es Mangold, Tomaten, Kartoffeln und Kräuter mit Petersilie und Basilikum geben. Das erste Basilikum ist leider schon in der Anzucht kümmerlich gewachsen. Deswegen gibt es erst jetzt welches. Aber besser spät als nie! Außerdem gibt es Fleischtomaten oder Cocktailtomaten, Gurke oder Zucchini, Kohlrabi oder Spitzkohl und Mais oder Paprika. Die Paprika kann teilweise kleine Stellen mit Blütenendfäule haben. Das kann man gut wegschneiden und den Rest dann trotzdem genießen! Das kommt wahrscheinlich von der schlechten Wasserversorgung am Anfang und ist aber auch ein Nährstoffversorgungsproblem. Dadurch, dass die Gewächshäuser erst kurz da stehen, ist der Boden noch nicht an Gemüse gewöhnt. Normalerweise ist der Humusgehalt in Gewächshäusern durch das ständige Einbringen von Kompost höher. Momentan kommt es dadurch wahrscheinlich zu einer Überlagerung von verschiedenen Nähstoffen, sodass manche vielleicht nicht genügend verfügbar sind.
Außerdem gibt es eine kleine Salatpause. Nächste Woche geht es weiter.
Es gab kein Regen bei uns! Also müssen wir gerade wieder alles selber beregnen :/
Heute habe ich angefangen die Cocktailtomaten und Fleischtomaten zu köpfen. Das macht man, damit die Pflanze sich auf die schon gebildeten Früchte konzentriert und die Kraft nicht in neue Blätter oder Blüten steckt.
Morgen wird es Tomaten, Mangold, Kräuter mit Petersilie und Drachenkopf, frische Kartoffeln, Gurken oder Zucchini, Brokkoli oder Spitzkohl oder Kohlrabi und Cocktailtomaten oder Fleischtomaten oder Mais geben. Heute mal in kurz, weil es ein langer Tag war 🙂
wir haben den letzten Satz Brokkoli gepflanzt! Nun kann er schön wachsen und uns so ungefähr Anfang November erfreuen. Der letzte Satz Salat und Kohlrabi ist jetzt auch in der Erde. Heute ist Kristof dabei die Möhren an zu häufeln, damit die keine roten oder grünen Köpfe von der Sonne kriegen. Ansonsten haben wir viel gehackt und einen Teil des Lagerkohls gejätet.
Wer noch mehr zu unserem Wochengeschehen auf dem Acker wissen möchte, darf gerne auch die Gemüseinfo von der Dienstagsausgabe lesen!
Kristof möchte im September gerne nochmal in den Urlaub fahren. Es wäre richtig toll, wenn ihr mich da dann unterstützen könntet. Kreuzt einfach an, wenn ihr helfen könnt und wollt 🙂 Es wird Montags und Donnerstags geerntet und Mittwochs alles andere erledigt 😉 Den Link zur Umfrage findet Ihr unten.
Morgen wird es Salat, Zucchini, Gurken, Tomaten und Kohlrabi oder Cocktailtomaten oder Brokkoli oder Mais geben. In den Kräutern ist Petersilie und etwas Bohnenkraut drin.
die Mitgliederversammlung am Samstag bei schönstem Sonnenschein und strahlend blauem Himmel war ein toller Tag mit Euch! Wir als Kernteam haben es als super gute Stimmung empfunden.
Wir konnten viel erklären und haben viele gute Rückmeldungen von Euch bekommen. Es war schön, dass ihr Euch auch tiefer mit den Themen beschäftigt habt und nicht nur alles hingenommen habt, was wir euch vorgestellt haben. So ist auch mal eine Diskussion zustande gekommen.
Diese Woche haben wir richtig fetten Brokkoli und den ersten Mais geerntet. Die vom Regen letzte Woche leicht verschlämte Salatfläche wurde einmal mit der Kreiselegge bearbeitet , um die Oberfläche wieder krümelig zu machen. Da wird bald die restliche Endivie gepflanzt. Alle Kräuter sind durch gehackt und morgen wird noch der letzte Satz Blumenkohl gehackt. Trotz des starken Regens ist der Boden unter der obersten Schicht richtig toll krümelig. Es sind viele Regenwürmer unterwegs und wir haben bei der Bearbeitung anscheinend den richtigen Zeitpunkt erwischt.
Morgen wird es Zwiebeln, Zucchini, Gurken, Salat, Tomaten und Brokkoli oder Mais oder Cocktailtomaten geben.
In den Kräuterbunden gibt es dieses Mal Petersilie und Dill.
Kristof möchte im September gerne nochmal in den Urlaub fahren. Es wäre richtig toll, wenn ihr mich da dann unterstützen könntet. Kreuzt einfach an, wenn ihr helfen könnt und wollt 🙂 Es wird Montags und Donnerstags geerntet und Mittwochs alles andere erledigt 😉 Den Link zur Umfrage findet Ihr unten.
Außerdem soll es bald eine Signalgruppe geben, für diejenigen, die gerne helfen möchten. Da werden wir dann reinschreiben, wenn etwas Dringendes ansteht. So muss auch keiner ein schlechtes Gewissen haben, wenn er nicht helfen kann.
Falls ihr das noch nicht auf der Mitgliederversammlung gemacht habt, schickt mir gerne eine Nachricht an britta@solawi4jahreszeiten.org, wenn ihr in diese Gruppe möchtet!
Es war ein mal eine kleine Regenwolke, die über unseren Acker zog… und die dachte sich: Hier ist es schön! Hier möchte ich bleiben…
Das Unmögliche ist war geworden!!! 😉 Krass, aber wahr… es hat geregntet! Und zwar gar nicht so wenig. Bei dem tollen Gewitterschauspiel gestern Abend/Nacht gab es 25mm. Das freut gerade alle und alles sehr. Die Gärtner juchtzen, weil wir nicht mehr bewässern müssen. DIe Rote Bete, Ringelbete und die Möhren sehen heute gefühlt mindestens 5 cm größer und fröhlicher aus. Und was mich natürlich am meisten begeistert sind die Wassermelonen 🙂 🙂 🙂
Meinen kleinen Schätzen kann man, seitdem sie am Dienstag schon etwas Wasser über die Tropfleitungen bekommen haben, beim Wachsen zuschauen. Seit dem Regenguss strecken sie auch stolz alle Blätter in den Himmel. Der Unterschied zu vorher ist echt extrem schön anzuschauen 🙂
Morgen wird es Salat, Zwiebeln, Kohlrabi oder Brokkoli, Tomaten, Zucchini, Gurken und Chilis geben. In den Kräuterbunden gibt es für die Kleinen Petersilie und in den Großen zusätzlich noch ein Zweig Salbei. Den kann man klein gehackt in zerlassener Butter schwenken und z.B. zu Nudeln mit Gemüse essen.
Bis Samstag auf dem Acker 🙂 Denkt an wettergeeignete Kleidung und Wasser! Und natürlich den Kuchen oder was euch sonst noch so schönes an Fingerfood einfällt. Natürlich nur wer Zeit und Lust Hat 😉
Manchmal muss man einfach den Blickwinkel ändern und man sieht noch mehr Schönheit!
Eine Sonnenblume zum Beispiel besteht beim genaueren Hinschauen aus lauter Sternchen. Die einzelnen Blüten gehen nach und nach von außen nach innen auf und liefern so immer neue Nahrung für viele Insekten 🙂
Aber auch große Überraschungen, wie diese Gemüsezwiebeln, können etwas sehr faszinierendes sein! Diese Zwiebel hat 430gr gewogen.
Ich möchte euch einladen einmal ins Detail zu schauen, aber auch mal von Außen das Große und Ganze zu betrachten.
Auch möchte ich noch einmal DANKESCHÖN für Eure Unterstützung in der Urlaubszeit sagen! Durch die vielen fehlenden Hände haben viel Liegengebliebenes geschafft. Das ist ein tolles Gefühl. 🙂
Morgen wird es Salat, Tomaten, Gemüsezwiebeln und Kohlrabi geben. In den Kräutersträußen gibt es Petersilie und Drachenkopf. Wer von euch wissen möchte, wie das aussieht, muss mal in die Gemüseankündigung von Freitag schauen 🙂 In den großen Kräuter gibt es noch eine Ringelblume. Die kann ganz hervorragend den Salat aufpeppen!
Im zweiten Satz vom Brokkoli gibt es auch ein paar große Überraschungen 🙂 leider reift er sehr unregelmäßig durch das viele Unkraut und die erschwerte Bewässerung. Deswegen gibt es ihn für manche Depots. Keine Sorge, wie immer gibt es ihn reihum für alle !
Denkt dran, nächsten Samstag, den 20.08.2022, ist unsere Mitgliederversammlung. Hier erfahrt ihr noch mehr, was gerade alles bei uns los ist. Wer Lust hat, darf gerne etwas zum Buffet beitragen.
na das ist ja schon wieder eine Woche zum Schwitzen! Wir haben die Rote Bete frei gejätet und sin nun dabei die Ringelbete zu jäten. Es wurde aber auch viel gemulcht! Nun sieht alles direkt wider viel ordentlicher aus.
Ich möchte nun noch einmal ein GROßES DANKESCHÖN an euch richten. Die Urlaubsvertretung hat sehr gut geklappt und wir konnten auch viele liegengebliebene Aufgaben, dank eurer zahlreichen Unterstützung, erledigen. Deswegen steht der Lagerkohl jetzt auch schön da. Das war aber auch allerhöchste Eisenbahn! Gemeinsam kann man so viel schaffen 🙂
Morgen wird es Kohlrabi, Gurken, Zucchini, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Kräuter geben. In den Kräuterbunden gibt es dieses Mal Petersilie, Drachenkopf und in den großen auch die ersten Ringelblumen. Die kann man auch essen und mit zum Beispiel den Salat bunter machen 🙂
Hier seht ihr hinten die Petersilie, in der Mitte die Ringelblume und im Vordergrund den Drachenkopf. Ihn kann man gut an dem zitronigen Aroma und den gezahnten Blatträndernt erkennen.
Außerdem gibt es Kartoffeln „Glorietta“. Die Kartoffeln sind mit Biosaatgut auf Bioboden und ohne Einsatz von nicht-biologischen Pflanzenschutzmitteln in Zarpen bei dem mit uns verbundenen Redderhof mit Erich zusammen angebaut. Sie sind von unserem Bio-Zertifikat ausgeschlossen, weil sie nicht auf unserem Acker angebaut sind, sind aber dennoch biologisch angebaut.
Nun noch eine kleine Erinnerung an den 20.08. 🙂 Da haben wir unsere Mitgliederversammlung!
Es ist viel los… wie immer 😉 Kristof hat heute ganz viel gemulcht und nun sieht die Fläche schon gleich wieder ordentlicher aus. Dabei hat er zum Glück das kleine Häschen gesehen und konnte es noch rechtzeitig in Sicherheit bringen.
Ich habe heute „rasengemäht“. Der „Rasen“ bestand zu 90 % aus Melde und war hüfthoch 😉 jetzt ist der Lagerkohl, vorallem der Grünkohl, Palmkohl, Federkohl und der Lagerkohlrabi „Superschmelz“ wieder gut zu sehen.
Auch Lars war heute wieder sehr produktiv und hat neue Kartoffeln geerntet.
Morgen wird es Salat, Kohlrabi, Gurken, Zucchini, ganz viele Tomaten (ich habe heute über 50 Kg geerntet), Zwiebeln und Kräuter geben. In den Kräutern gibt es dieses Mal Petersilie mit Bohnenkraut und für die großen Anteile noch ein bisschen Drachenkopf.
Außerdem gibt es Kartoffeln „Glorietta“. Die Kartoffeln sind mit Biosaatgut auf Bioboden und ohne Einsatz von nicht-biologischen Pflanzenschutzmitteln in Zarpen bei dem mit uns verbundenen Redderhof mit Erich zusammen angebaut. Sie sind von unserem Bio-Zertifikat ausgeschlossen, weil sie nicht auf unserem Acker angebaut sind, sind aber dennoch biologisch angebaut.
Liebe Grüße vom Acker 🙂
Eure Britta
Erntedank
Am 29.10.23 von 11 bis 14 Uhr
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