Hey Ihr Lieben,
morgen wird es Kürbis, die letzten Tomaten, Möhren, die ersten Herbstrübchen und Paprika. Außerdem gibt es wieder eine Mischung aus Pimientos de Padron, Gurke oder Kräutern.
Heute hatten wir neben der Ernte auch noch die Biokontrolle. Die haben wir ohne Beanstandung bestanden! Hurraaa :)! Das ist immer ein bisschen aufregend, weil sich immer wieder Richtlinien und andere fiese Kleinigkeiten ändern. Seit letztem Jahr zum Beispiel muss man 20% der Gewächshausfläche mit Leguminosen bepflanzt haben. Das ist gar nicht so einfach, da für das Gewächshaus nur Stangenbohnen klassisch sind. Eine Alternative sind grüne Wege mit Klee-Gras. Das ist unsere Variante.
Leguminosen sind Pflanzen, die mit Hilfe von sogenannten Knöllchenbakterien Stickstoff aus der Luft binden kann. Stickstoff ist ein sehr wichtiger Nährstoff in der Pflanzenernährung. Zu den Leguminosen zählen alle Hülsenfrüchte, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsten, Kleearten und z.B. Wicken. Aber auch die Akazie zählt zu ihnen.
Am 15.10. gibt es eine Möhrenaktion mit Kristof. Erntedank findet am 29.10. von 11 bis 14 Uhr statt. Alle Termine stehen unter Terminen.