Hey Ihr Lieben 🙂
nun gibt es wieder Gemüse. Aber da es nun wieder friert, ist nichts frisches dabei.
Es gibt Möhren, Rotkohl und Sellerie. Beim Sellerie, wie die letzten Male auch, gibt es den Bor-Mangel. Davon kommen die bräunlichen Flecken. Die sind nicht schlecht und kann man mitessen.
Falls jemand noch ein Rezept für den Rotkohl sucht. Haben wir ausprobiert und für lecker befunden:
https://www.lecker.de/rotkohl-rote-bete-salat-mit-feta-19059.html