Gemüse am Donnerstag, den 28.03.2024

Guten Morgen Ihr Lieben,

irgendwie kam Ostern schon wieder so schnell. Schwubs und schon war ein Tag der Woche weg 😉 Wir konnten zwar leider durch die Schauer keine Bodenbearbeitung machen, aber dafür waren wir bei anderen ToDos sehr produktiv. Diese Woche habe ich viele Aussaaten gemacht und Kristof hat die Ersten Fluttische für die Anzucht fertig silikoniert und mit einem Auslauf versehen. Fluttische sind eine tolle Erfindung, weil man damit die Jungpflanzen von unten wässert. Durch den Kapilareffekt wird das Wasser in den Pot hochgezogen und dieser deutlich besser durchfeuchtet. So werden die Blätter nicht nass und Pilze haben es deutlich schwerer.

Außerdem haben wir gestern einen großen Schwung Jungpflanzen geholt. Ganze 65 Kisten mit 150 bzw. 176 Töpfchen pro Kiste. Das sind die ersten Freilandsätze, die wir noch zu kaufen, weil sie im frühen Frühjahr zusätzliches Licht und Wärme brauchen und wir das noch nicht eingerichtet haben.

Heute gibt es Postelein, Schnittlauch, Rote Bete und Kartoffeln „Goldmarie“. Für die kleinen Anteile heute in der Papiertragetasche und für die großen wie üblich im Sack.

Kristof und ich wünschen Euch frohe Ostern vom Acker! 🙂

PS: Nächste Woche gibt es eine Ausgabe 🙂

Gemüse am Dienstag, den 26.03.2024

Morgen wird es Kartoffeln „Goldmarie“, Schnittlauch und Postelein geben. Außerdem Rote Bete oder Wirsing oder Sellerie.

Die Saison geht jetzt wieder richtig los und es stehen die ersten Aussaaten auf dem Plan. Außerdem werden die Tische für die Anzucht frisch gemacht. Wir hoffen, dass wir nächste Woche die Grundbodenbearbeitung im Freiland anfangen können.

Kristof und ich wünschen Euch frohe Ostern vom Acker!

Gemüse in KW 11

Hey Ihr Lieben,

morgen wird es ganz viel Feldsalat geben. Außerdem wird es Asiasalat oder Postelein und Möhren geben.

Morgen werden die restlichen Jungpflanzen in den Tunnel einziehen. Jetzt gibt es drei Sätze Spinat, drei Sorten Salat mit unterschiedlicher Abreifezeit für ein gestrecktes Erntefenster, Mangold, Kohlrabi, Mairübchen und drei Sätze Überwinterungspostelein mit ein bis 2 Schnitten.

Wir hoffen, dass es weiterhin so gut abtrocknet und wir in der nächsten Woche schon die ersten Flächen im Freiland bearbeiten können.